作者:超级管理员 发布时间:2024-10-16 浏览次数 :1422
《晏子春秋·杂下之十》说:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。所谓然者何?水土异也。”这段话表明了生物受环境、温度的影响,在基因形态和环境条件共同作用的结果,会导致生物本性结构也产生变化。
诺丽Noni的产地是决定质量的关键因素之一由于诺丽籽的生命力非常强,它可以随着海潮长时间的漂流,遇到海岸线落就地生根,分布范围非常广,最北边到达北纬26°的日本冲绳岛,最南边到达南纬34°的新西兰北部,但是诺丽果树及其果实的生长情况,会随着维度及环境的变化而变化,在自然条件下,距离赤道越远,生长的情况就越差。
同样是诺丽,叶子形状都一样,但是形态及味道却随着维度的变化而不一样。
◆生长在赤道附近的诺丽果树是20米高的乔木。
◆生长在南北纬15度以上的则是属于灌木,树高1至5米,俗称海巴戟,而不是原来的诺丽果了。
◆南、北纬20度左右的诺丽果树是属于灌木丛,在不使用化学肥料的情况下,果树高度5米以下,果实一般如鸡蛋大小,表面有明显凸起的疙瘩,诺丽籽占比80%以上,果肉含量少,具有明显的腥臭味、苦涩味。
由于诺丽正是这个“赤道上的翡翠”的原生种植物,在那一片土地上,因为温度、湿度、肥沃的火山土壤,能够随处落地生根、成长、结果,并不需要人们特别的去照顾她,都可以长得非常好,即使在居民小区里的诺丽果树也可以长得非常好。在赤道边上诺丽种植基地的果树高达到二十多米,诺丽果长度一般可达八厘米以上。但是由于环境以及土壤、土质差异性,也会导致诺丽果本身质量的有很大的不同,制成产品之后的口感、味道会有很大的差异,比如说生长在海边的诺丽果味道会偏甜;在富含火腐殖质层的土壤所生长的诺丽果,做出的诺丽金果原浆(酵素)PH值可达到2.8,口感酸而醇厚,是做成诺丽产品的最佳果实。
位于赤道上的海南岛,北纬18°,是属于热带海洋性气候,具有高温、多雨、风小、潮湿等特点;年平均气温30℃,终年温差很小,无寒暑季节变化,四季都是夏天,这是最适合诺丽果树的生长环境。因为温度、湿度、肥沃的火山土壤等综合因素,让生长在这里的诺丽果不需要人为的干预,就能够随处落地生根、结果、开花、成长。高大的诺丽果树,高达二十余米,黄金诺丽果的果实硕大,如百元人民币大小,呈金黄色,表面光滑透亮、果肉饱满。
诺丽原料的产地决定了质量,这是基因形态和环境条件共同作用的结果,无法用人为技术去改变的先天条件;如同样是拉菲葡萄酒,法国拉菲古堡所生产的葡萄酒,与其在其它地区生产的同品牌拉菲葡萄酒的口感、质量差距很大,有一瓶几十万的拉菲,也有一瓶几十块的干红,这也表明了产地是决定产品质量的关键因素。
★★★ 国家高新技术认定企业 ★★★